Gugus Tugas OECD untuk Keamanan Makanan dan Pakan Baru (Gugus tugas) membahas aspek penilaian keamanan pangan dan pakan yang berasal dari tanaman rekayasa genetika. Pekerjaan ini bertujuan untuk memastikan jenis elemen yang digunakan dalam penilaian risiko/keselamatan, serta metode untuk mengumpulkan informasi tersebut, semirip mungkin antar negara.
Pendekatannya adalah dengan membandingkan tanaman transgenik dan produk turunannya dengan tanaman konvensional serupa yang sudah dikenal dan dianggap aman penggunaannya, berdasarkan pengalaman yang diakui. Metode dan praktik yang harmonis, serta pembagian data difasilitasi melalui kegiatan Satgas.
Hasil utamanya adalah serangkaian dokumen konsensus mengenai pertimbangan komposisi varietas baru tanaman tertentu. Dokumen-dokumen ini mengkompilasi dasar umum informasi ilmiah mengenai komponen utama tanaman dan produk turunannya: nutrisi penting; racun; anti nutrisi; dan alergen jika relevan. Publikasi lain membahas aspek umum untuk memfasilitasi harmonisasi dalam penilaian keselamatan. Dokumen-dokumen ini merupakan alat praktis bagi regulator dan penilai risiko yang menangani varietas transgenik baru, sehubungan dengan keamanan pangan manusia dan pakan ternak. Sampai saat ini, atas 20 Dokumen Konsensus telah diterbitkan mengenai tanaman utama dan jamur, bahan pakan hewan tersebut, serta karakterisasi molekuler tanaman yang berasal dari bioteknologi modern yang dikembangkan bersama dengan WG-HROB.
Gugus Tugas semakin melibatkan pengalaman tersebut, pengetahuan ilmiah dan kepentingan negara-negara non-anggota, yang memungkinkannya menangani lebih banyak produk makanan dan pakan yang menjadi kepentingan global.
Rincian lebih lanjut dapat ditemukan di BioTrack Online www.oecd.org/biotrack.
(*) Sistem informasi BioTrack Online adalah mekanisme di mana Kelompok Kerja Harmonisasi Bioteknologi dan Satuan Tugas Keamanan Makanan dan Pakan Baru mempublikasikan hasil kerja mereka kepada publik., khususnya Dokumen Konsensus/Panduan yang dijelaskan pada bagian di atas. BioTrack Online juga menawarkan akses publik ke “Database Produk”. Basis data ini memungkinkan pejabat regulasi untuk berbagi informasi dasar mengenai produk transgenik yang berasal dari penggunaan bioteknologi modern (terutama tanaman pangan) dan disetujui untuk penerapan komersial dalam hal makanan, keamanan pakan atau lingkungan.