Verkefnahópur OECD um öryggi nýrra matvæla og fóðurs (Verkefnahópur) fjallar um þætti öryggismats á matvælum og fóðri sem unnin eru úr erfðabreyttri ræktun. Starfið miðar að því að tryggja að þær tegundir þátta sem notaðar eru við áhættu/öryggismat, sem og aðferðir til að safna slíkum upplýsingum, eru eins lík og mögulegt er meðal landa.
Nálgunin er að bera saman erfðabreyttar ræktun og afleiddar afurðir við svipaðar hefðbundnar sem þegar eru þekktar og taldar öruggar í notkun þeirra, byggt á viðurkenndri reynslu. Samræmdar aðferðir og framkvæmd, sem og hlutdeild gagna er auðveldað með starfsemi Task Force.
Meginframleiðslan er safn samstöðuskjala um samsetningarsjónarmið nýrra afbrigða tiltekinna ræktunar. Þessi skjöl safna saman sameiginlegum grunni vísindalegra upplýsinga um helstu efnisþætti plantnanna og afleiddar afurðir þeirra.: helstu næringarefni; eiturefni; and-næringarefni; og ofnæmisvaka þar sem við á. Önnur rit fjalla um almenna þætti til að auðvelda samræmingu í öryggismati. Þessi skjöl eru hagnýt verkfæri fyrir eftirlitsaðila og áhættumatsaðila sem fást við ný erfðabreytt afbrigði, með tilliti til öryggi matvæla og dýrafóðurs. Hingað, yfir 20 Samstöðuskjöl hafa verið gefin út um helstu ræktun og sveppi, dýrafóðurið, sem og sameindaeinkenni plantna sem eru unnin úr nútíma líftækni sem þróuð er sameiginlega með WG-HROB.
Starfshópurinn hefur í auknum mæli tekið þátt í reynslunni, vísindaleg þekking og hagsmunir hagkerfa utan aðildarríkja, sem gerir það kleift að takast á við fjölbreyttari matvæli og fóðurvörur af alþjóðlegum áhuga.
Nánari upplýsingar er að finna í BioTrack Online www.oecd.org/biotrack.
(*) Upplýsingakerfið BioTrack á netinu er fyrirkomulag sem vinnuhópurinn um samhæfingu í líftækni og vinnuhópnum um öryggi nýrra matvæla og fóðurs gerir aðgengi að vinnu sinni opinberlega, sérstaklega samstöðu / leiðbeiningar skjöl þeirra sem lýst er í köflum hér að ofan. BioTrack Online býður einnig almenningi aðgang að „vöru gagnagrunni“. Þessi gagnagrunnur gerir ráðamönnum kleift að deila grunnupplýsingum um erfðabreyttar afurðir sem eru unnar úr notkun nútíma líftækni (aðallega ræktunarplöntur) og samþykkt til notkunar í atvinnuskyni hvað varðar mat, fóður eða umhverfisöryggi.