새로운 식품 및 사료의 안전을 위한 OECD 태스크포스 (태스크 포스) 유전자 조작 작물에서 추출한 식품 및 사료의 안전성 평가 측면을 다룹니다.. 이 작업은 위험/안전성 평가에 사용되는 요소의 유형을 확인하는 것을 목표로 합니다., 그리고 그러한 정보를 수집하는 방법, 국가 간에는 최대한 유사합니다..
이 접근 방식은 형질전환 작물 및 파생 제품을 이미 알려져 있고 사용 시 안전하다고 간주되는 유사한 기존 제품과 비교하는 것입니다., 인정받은 경험을 바탕으로. 조화로운 방법과 실천, Task Force 활동을 통해 데이터 공유가 촉진됩니다..
주요 결과물은 특정 작물의 새로운 품종에 대한 구성 고려 사항에 대한 합의 문서 세트입니다.. 이 문서는 식물의 주요 구성 요소와 그 파생 제품에 대한 과학적 정보의 공통 기반을 수집합니다.: 주요 영양소; 독성물질; 항영양소; 해당되는 경우 알레르기 유발 물질. 다른 간행물에서는 안전성 평가의 조화를 촉진하기 위한 일반적인 측면을 다루고 있습니다.. 이 문서는 새로운 형질전환 품종을 다루는 규제 기관과 위험 평가자를 위한 실용적인 도구를 구성합니다., 인간의 식품 및 동물 사료 안전과 관련하여. 현재까지, 위에 20 주요 작물과 버섯에 관한 합의 문서가 발표되었습니다., 동물 사료, WG-HROB와 공동으로 개발된 현대 생명공학에서 파생된 식물의 분자 특성 분석.
태스크포스는 점점 더 많은 경험을 포함하고 있습니다., 비회원국의 과학적 지식과 관심, 이를 통해 전 세계적으로 관심을 끄는 광범위한 식품 및 사료 제품을 다룰 수 있습니다..
자세한 내용은 BioTrack Online에서 확인할 수 있습니다. www.oecd.org/biotrack.
(*) BioTrack 온라인 정보 시스템은 생명공학 조화에 관한 실무그룹과 새로운 식품 및 사료 안전 태스크포스가 작업 결과를 공개적으로 제공하는 메커니즘입니다., 특히 위 섹션에 설명된 합의/지침 문서. BioTrack Online은 "제품 데이터베이스"에 대한 공개 액세스도 제공합니다.. 이 데이터베이스를 통해 규제 당국은 현대 생명공학을 사용하여 파생된 형질전환 제품에 대한 기본 정보를 공유할 수 있습니다. (주로 농작물) 식품에 대한 상업적 적용을 승인받았습니다., 사료 또는 환경 안전.
