Tasglu'r OECD ar gyfer Diogelwch Bwydydd a Bwydydd Newydd (Tasglu) yn mynd i'r afael ag agweddau ar asesu diogelwch bwydydd a bwydydd anifeiliaid sy'n deillio o gnydau wedi'u peiriannu'n enetig. Nod y gwaith yw sicrhau bod y mathau o elfennau a ddefnyddir mewn asesiad risg/diogelwch, yn ogystal â'r dulliau i gasglu gwybodaeth o'r fath, mor debyg â phosibl ymhlith gwledydd.
Y dull yw cymharu cnydau trawsenynnol a chynhyrchion deilliedig â rhai confensiynol tebyg sydd eisoes yn hysbys ac yn cael eu hystyried yn ddiogel wrth eu defnyddio, yn seiliedig ar brofiad cydnabyddedig. Dulliau ac arferion cysoni, yn ogystal â rhannu data yn cael eu hwyluso trwy weithgareddau'r Tasglu.
Y prif allbwn yw'r set o ddogfennau consensws ar ystyriaethau cyfansoddiadol o fathau newydd o gnydau penodol. Mae'r dogfennau hyn yn casglu sylfaen gyffredin o wybodaeth wyddonol am brif gydrannau'r planhigion a'u cynhyrchion deilliadol: maetholion allweddol; gwenwynig; gwrth-faetholion; ac alergenau lle bo'n berthnasol. Mae cyhoeddiadau eraill yn ymdrin ag agweddau cyffredinol i hwyluso cysoni wrth asesu diogelwch. Mae'r dogfennau hyn yn arfau ymarferol i reoleiddwyr ac aseswyr risg sy'n ymdrin ag amrywiaethau trawsgenig newydd, o ran diogelwch bwyd dynol a bwyd anifeiliaid. Hyd yma, dros 20 Mae Dogfennau Consensws wedi'u cyhoeddi ar gnydau mawr a madarch, y bwydydd anifeiliaid, yn ogystal â nodweddu moleciwlaidd planhigion sy'n deillio o fiotechnoleg fodern a ddatblygwyd yn gyffredin â WG-HROB.
Mae'r Tasglu wedi cynnwys y profiad yn gynyddol, gwybodaeth wyddonol a diddordebau economïau nad ydynt yn aelodau, sy'n caniatáu iddo fynd i'r afael ag ystod ehangach o gynhyrchion bwyd a bwyd anifeiliaid o ddiddordeb byd-eang.
Ceir rhagor o fanylion yn BioTrack Online www.oecd.org/biotrack.
(*) Mae System Gwybodaeth Ar -lein Biotrack yn fecanwaith lle mae'r Gweithgor ar Gysoni mewn Biotechnoleg a'r Tasglu ar gyfer Diogelwch Bwydydd a Phorthwyr Nofel yn sicrhau bod allbynnau eu gwaith ar gael i'r cyhoedd yn gyhoeddus, yn enwedig eu dogfennau consensws/canllaw a ddisgrifir mewn adrannau uchod. Mae Biotrack Online hefyd yn cynnig mynediad cyhoeddus i'r “gronfa ddata cynnyrch”. Mae'r gronfa ddata hon yn caniatáu i swyddogion rheoleiddio rannu gwybodaeth sylfaenol am gynhyrchion trawsenig sy'n deillio o ddefnyddio biotechnoleg fodern (planhigion cnwd yn bennaf) a'i gymeradwyo ar gyfer cais masnachol o ran bwyd, Bwydo neu Ddiogelwch Amgylcheddol.